القاهرة - مباشر: أكد حسن الفندي رئيس شعبة السكر وعضو غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، توافر السكر بكميات كافية في الأسواق بجميع المنافذ، مع استقرار أسعاره للمستهلكين؛ وذلك في إطار الاستعدادات لاستقبال شهر رمضان.
وأوضح الفندي؛ لوكالة أنباء الشرق الأوسط؛ لإن المخزون الاستراتيجي من السكر آمن ويكفي لأكثر من 9 أشهر، مرجعاً ذلك إلى وجود وفرة في إنتاج السكر من قصب السكر والبنجر.
وأضاف أن متوسط سعر طن السكر يتراوح حالياً ما بين 25 و27 ألف جنيه، موضحا أن حجم الاستهلاك السنوي يبلغ نحو 3 ملايين و200 ألف طن، في حين يصل حجم الإنتاج المحلي إلى نحو 2 مليون و800 ألف طن.
وذكر أن المخزون الحالي يغطي احتياجات السوق المحلية؛ مدعوماً بالإنتاج المنتظم من قصب السكر منذ شهر ديسمبر، إلى جانب الاستعدادات الجارية لموسم بنجر السكر خلال شهري يونيو ويوليو.
ولفت إلى أن توافر المخزون الاستراتيجي يمنح السوق قدرة على مواجهة أي زيادة مفاجئة في الطلب، ويحمي من حدوث اضطرابات سعرية محتملة؛ ما يسهم في استقرار الأسعار نسبياً قبل دخول شهر رمضان الكريم.
